【每周一检小实验】是真的吗？一瓶冷水就能鉴辨真假蜂蜜！-pg电子游戏麻将胡了

【每周一检小实验】是真的吗？一瓶冷水就能鉴辨真假蜂蜜！

   如何辨别真假蜂蜜，一直是许多蜂友关心的话题。最近微信上就出现疯转的视频：一瓶冷水教你辨出真假蜂蜜!这让蜂友们犹如捡到了锦囊对付假蜂蜜，心里也有种如悉负重的感觉~

 

   一瓶冷水教你辨出真假蜂蜜的视频主要演示的是用矿泉水瓶装入一点蜂蜜，再加入水（肉眼看蜂蜜与水的体积比例约1:10），然后大力震荡摇匀，停下来后观察蜂蜜水表面的气泡，有大量气泡且久不散表示真蜂蜜，气泡稀少且持续时间短表示假蜂蜜，食品专家解说为真蜂蜜还有大量的果糖、葡萄糖、矿物质，大力震荡后这些物质很容易气泡，从而可以辨别真假。

 

    但真的是这样吗？每周一检的小伙伴们决定也验证一下这个方法：

 

1.将一瓶真蜂蜜分成两份，一份不做任何处理，另一份加入蔗糖、水混匀作为假蜂蜜，蜂蜜、水、蔗糖的质量比例为1：15：4（大多假蜂蜜都会加入蔗糖、水进行勾兑）。

 

2.取2个玻璃瓶，分别称取1.5g真假蜂蜜，各加入10ml水。

 

   3.大力震荡两个装有蜂蜜的玻璃瓶1分钟，停下来后观察其气泡，如下图：

 

  4.约一分钟后再观察其气泡，如下图：

 

   由我们的实验图片可以看出，真假蜂蜜经过剧烈震荡后都会产生大量的气泡，过了一分钟后表面的气泡还是会有很多！难道我们的实验当中出现错误？我们换过另外一种真蜂蜜再重复以上操作实验，结果同样是无论真蜂蜜还是假蜂蜜震荡后都产生气泡，且一分钟内不会全消失。

 

   所以，每周一检建议大家不要盲目的去信任网络上流传那些鉴定假蜜的方法哦！

 

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