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校园食安pg电子游戏麻将胡了的解决方案:食安科技最新发布,四招化解校园食品安全难题

来源:食安科技   时间:2017-09-21   点击:4909

       据媒体报道,9月5日,江西南昌三所幼儿园发生疑似食物中毒事件导致120名幼儿被送医,事件再次引发了社会各界对校园食品安全的强烈关注。据有关数据统计,当前我国教育系统的食品安全现状形势不容乐观。2015年学生食物中毒事件的报告起数、中毒人数和死亡人数分别占全年食物中毒事件总报告起数、总中毒人数和总死亡人数的18.3%、28.7%和0.8%,其中,27起中毒事件发生在集体食堂,中毒1605人。

  为保障校园食品安全,国家食品药品监督管理总局发布《国务院食品安全办等6部门关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作的意见》(食安办〔2016〕12号),要求“落实食品安全主体责任”。明确学校要落实校园食品安全管理的主体责任,实行食品安全校长负责制,将校园食品安全作为学校安全的重要内容,定期开展食品安全自查。
 
  针对学校食品安全问题,广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司(简称“食安科技”)倾力打造校园食品安全整体pg电子游戏麻将胡了的解决方案,“四大招数”化解学校食品安全隐患,保障学生食品安全。9月19日,食安科技在公司总部举行体验活动,发布了这一全新pg电子游戏麻将胡了的解决方案。
 
 
  食安科技校园食品安全整体pg电子游戏麻将胡了的解决方案体验活动
 
  招式一:建立校园食品安全快检室
  检测可以筛查出不合格食物原材料,是保障食品安全最有效也最直接的措施之一,然而当前我国绝大多数学校不具备自行检测食品的硬件条件。为解决这一问题,食安科技校园食品安全pg电子游戏麻将胡了的解决方案“第一招”也是最重要的一项内容就是建立校园食品安全快检室,通过配备国内先进并齐全的快速检测仪器设备、试剂及检测箱,可帮助学校自行实现米面、粮油、蔬菜水果、肉及肉制品、水产品、调味品等几十种食物中微生物、添加剂、农药残留、黄曲霉毒素b1等众多食品有害物质的检测。
 
 
  校园食品安全快检室犹如一个坚实可靠的防护盾,将不合格食物原材料拒之门外,最大限度地排查学校食堂食品安全隐患,保障在校师生食品安全。

  招式二:食品安全信息监控系统 阳光厨房
  食品安全信息监控系统是基于云计算技术、视频智能分析技术、物联网技术建立的一个食品质量检测信息资源一体化和标准化的管理平台。通过该系统,学校可以对供应商进行信息登记、查询,实现食材追溯、检测数据的信息化管理以及风险预警等。除此以外,可以通过手机、电脑在线实时查看食堂加工区域监控视频的“阳光厨房”功能也是该系统一大设计亮点。
 
  食品安全信息监管系统界面
 
  阳光厨房”功能可以实现食堂加工区监控视频在线查看
  该系统的建立,将让校园食品安全监控和管理更加便捷、高效,构筑起一张校园食品安全防护网,同时让家长了解到学生在学校就餐的日常食品安全及卫生情况。
 
  招式三:食品安全检测技术讲座或教学课程
  除了食堂餐饮,各种校园周边小吃、垃圾食品也在危害着学生们的身心健康。为了帮助在校学生提高食品安全意识、远离不卫生的小吃摊和垃圾食品,食安科技还将联合学校开展相关专业课程或培训,或提供教学视频,在增强学生食品安全专业知识学习的同时,将理论与实践结合,为他们提供就业指导。
 
  招式四:设立校园食品安全科普园地
  根据学校需求,结合学校特色,联合打造运营校园食品安全科普园地。将食品安全知识科普和宣传常态化、深入化。通过新颖有趣的图文、互动系统吸引学生们的兴趣,形成自主、自愿的学习习惯。在条件成熟的情况下,可以联合申报科普实践基地,联合运营,并对外界开放,提升学校知名度和美誉度。
 
 
 
  食安科技校园食品安全整体pg电子游戏麻将胡了的解决方案通过快速检测保障食材原料安全;以信息监控系统 阳光厨房的“互联网 ”“大数据”“云计算”等先进技术,实现校园食品安全信息在线智能化监管;结合专业食安技术讲座、科普宣传园地提升学生食品安全意识和专业知识,多管齐下,构建起一个智能化、可视化、系统化、长效的校园食品安全保障机制。

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