来源:食安科技 时间:2016-08-31 点击:4718
中国检验检疫科学研究院联合中国检验检疫学会、中国检验认证集团共同举办的“第八届中国第三方检测实验室发展论坛及展览会”以“新视野、新思路、新起点”为主题,于2016年8月29日-31日在成都举行。来自全国各地领导、专家近千人参会,食安科技石松总经理参加行业发展专场及总裁峰会,并发表主题为《食品安全快速检测技术与第三方检测结合新模式探讨》演讲。
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食安科技石松总经理参会
石松总经理发表演讲
参会人员座无虚席
石松总经理提到,新食品安全法于2015年10月1日正式实施,食品安全的监管力度将会前所未有的加强。习近平总书记对食品安全工作高度重视,在2016年1月29日国务院食品安全委员会全体会议中对食品安全工作作出重要指标强调,确保食品安全是民生工程、民心工程,是各级党委、政府义不容辞之责。新食安法承载着中央的厚望和人民的期待。
新食品安全法第一百一十二条明确了快检在食品安全中的抽检地位,在第八十八条中甚至明确了快检在食用农产品安全监管中的初级执法地位,而法检结果作为最终执法依据的地位也在新食品安全法得到明确认定。
快检是食品安全领域相对于常规检测方法具有操作简便、检测时间短、检测及设备成本低等特点的食品安全检测技术及相关产品。中国的食品安全形势具有整体形势严峻、分布广泛、零散而又总量巨大的特点,因此快检在中国的食品安全监管具有重要的抽检、筛选及初步执法的意义。快检服务外包是指政府监管部门或企业委托具有食品快速检测能力的第三方机构,按照协议的费用完成指定地点、指定品种、指定抽检频次、指定工作问题等的快检检测工作。
目前监管存在的困惑是人力不足,检测及执法工作繁重、人员编制不能满足要求;专业不够,检测、风险监测的专业性要求难以满足;效率不高,政府部门、机制限定,工作开展的自由度及效率跟不上。快检服务外包能很好地解决执法人员编制和专业素质不足的问题,同时可以让财政资金利用率更高。
快检服务外包同社会上常见的传统第三方检测服务是有区别的,传统第三方检测服务行业相对比较规范,但传统第三方检测服务机构不一定能做好快检服务外包工作,因为快检方法同常规检测方法对比有着不同的特点。有资质的第三方检测人员未必熟悉快检技术。因此,选择合适的快检第三方机构,尤为重要。
食安科技拥有国内领先的食品安全快速检测仪器、试剂和软件产品,并以专业规范的检测管理为核心,为各级政府监管部门和企事业单位提供各种食品、药品、保健食品、化妆品的第三方检测服务,包括法检和快检。快速检测外包服务已经在深圳、广州、浙江等地落地一年以上,近期计划马上在广东佛山市禅城区全面开展。
“新视野、新思路、新起点”,食安科技的食品安全快速检测技术与第三方检测结合新模式探讨,得到了与会领导和专家的认可,并为食安科技为食品安全检测行业做出的积极贡献表示赞许。
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